如果父母把彩礼存起来拒绝给女儿，可以起诉他

可以起诉父母。依据《民法典》相关规定，彩礼属赠与财产，若父母拒绝给予，则涉及财产权益纠纷。不及时处理可能导致家庭关系恶化及财产权益受损。
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常见处理方式为协商或起诉。建议先与父母协商，明确彩礼归属与用途；协商无果时，选择向法院起诉，通过法律途径维护自身权益。
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可以起诉。具体操作：1.收集证据，如彩礼支付凭证、父母拒绝给予的证明等；2.尝试与父母协商，明确彩礼的归属和使用意图；3.协商不成，向法院提起民事诉讼，要求父母返还彩礼；4.根据法院判决结果，采取相应措施。